¿Existe la opción de desactivar el OSD en la salida HDMI?

En cuanto a tu problema, no hay forma de desactivar la superposición de la pantalla de la cámara cuando conectas el cable HDMI a tu televisor.
Los ajustes y la estructura de menús de la cámara seguirán apareciendo en el televisor.
Lo siento, pero parece que actualmente no tenemos ninguna cámara en producción que ofrezca una salida limpia.